Un miel pas comme les autres : pourquoi le tilleul mérite notre attention Dans l’univers foisonnant des produits apicoles, le miel de tilleul se distingue autant par son arôme caractéristique que par ses nombreuses vertus. Moins connu que le miel d’acacia ou de lavande, il mérite pourtant une place de choix dans nos placards. Issu de la floraison estivale du …
Comprendre le Lahochi : une pratique énergétique à part Depuis quelques années, une pratique énergétique fait de plus en plus parler d’elle dans les cercles de bien-être alternatifs : le Lahochi. Souvent évoqué comme une technique de guérison par l’énergie, il suscite autant de curiosité que de scepticisme. D’où vient-il, et surtout, que soigne-t-il exactement ? Pour y voir plus …
Un cor au pied ? Rien qu’à l’idée, on a mal pour vous Il y a des douleurs minuscules mais tenaces, persistantes et agaçantes comme une chanson coincée dans la tête à 3h du matin. Le cor au pied en fait tristement partie. Petite gêne devenue grande nuisance, cette excroissance de peau dure vient s’inviter souvent là où on aurait …
Un fruit d’or sous un ciel tempéré Il y a, niché dans nombre de jardins français, un arbre à l’allure modeste, parfois mal compris, mais dont les fruits incarnent un été que l’on aimerait éternel. L’abricotier Bergeron, ce nom qui chante déjà comme une promesse de soleil, mérite toute notre attention. Plus qu’un simple arbre fruitier, c’est un compagnon rustique …
L’intelligence artificielle au service de la création artistique Longtemps considérée comme un domaine réservé aux sciences et à la technologie, l’intelligence artificielle (IA) s’immisce désormais dans les sphères les plus sensibles de la création humaine, à savoir l’art. Dans le monde de l’art contemporain, la présence de technologies d’IA bouscule les codes traditionnels, remet en question l’idée même de l’artiste …
Un petit trésor végétal dans un grain : la graine de nigelle Parfois surnommée « l’or des pharaons », la graine de nigelle ne paie pas de mine, mais son potentiel étonne. Utilisée depuis plus de 3000 ans en médecine traditionnelle au Moyen-Orient, en Inde ou encore en Afrique du Nord, cette petite graine noire, issue de la plante Nigella …
Une petite graine au destin millénaire Il est des trésors que l’on trouve non pas dans une caverne oubliée, mais au cœur discret d’une fleur : la nigelle. De son nom savant Nigella sativa, cette plante originaire d’Asie du Sud-Ouest et du bassin méditerranéen semble sortie tout droit d’un manuel d’herboristerie ancestral. On l’appelle aussi cumin noir, parfois sésame noir …
Le petit secret rouge (foncé) de vos citronniers Dans le théâtre secret du jardin, certains protagonistes prennent place sans faire de bruit – mais quel rôle ! Le sang séché en est un. Énigmatique, presque moyenâgeux dans sa sonorité, il évoque tour à tour une potion alchimique et une astuce oubliée de grand-mère. À tort sous-estimé, cet engrais d’origine animale …
Quand le sucre fait grise mine : vivre (et cuisiner) sans fructose Imaginez un dessert, crémeux, délicatement parfumé, qui fond sous la langue… mais sans une goutte de fructose. Utopie ou réalité sucrée ? Quand on découvre une intolérance au fructose – ou que l’on choisit d’en réduire sa consommation – c’est tout un pan de notre pâtisserie traditionnelle qui …
Une révolution silencieuse dans le monde du livre Alors que les géants du commerce en ligne dominent depuis des années le marché du livre, une tendance discrète mais significative est en train de s’imposer : l’essor des librairies en ligne indépendantes. Longtemps éclipsées par des plateformes comme Amazon, ces nouvelles librairies numériques misent sur des approches éthiques, locales et centrées …
